Lareira de churrasco

A presença na casa de verão de um canto especial onde você pode cozinhar iguarias em chamas, resolve muitos problemas de descanso. Ao sair do país, é necessário levar apenas todos os produtos necessários, e o local onde são fritos estará sempre pronto.

Grelhador a lenha DIY

É muito fácil construir uma lareira com um churrasco faça você mesmo em um site conveniente para os proprietários. O projeto dessa estrutura é bastante acessível para execução na presença dos materiais, ferramentas e esquemas de alvenaria necessários.

O que é uma lareira de churrasco?

A popularidade das lareiras para churrascos é explicada pela versatilidade desses acessórios para cabanas de verão. Tal estrutura se torna o centro da área de recreação, com mandris ou toldos, lugares confortáveis para sentar.

Tendo uma área com lareira para churrasco, onde é possível cozinhar churrasco, churrasqueira ou churrasqueira, você pode organizar férias em qualquer clima. Passar o tempo ao ar livre é especialmente agradável se você pode gastá-lo em condições confortáveis perto de uma fogueira. Além disso, o braseiro de lareira se tornará uma decoração digna de qualquer paisagem e um elemento integrante de seu design, pois essas estruturas se encaixam perfeitamente no ambiente natural.

Tais lareiras não são muito diferentes em design e aparência das lareiras internas. Sua versão mais simples consiste em uma fundação, diretamente a lareira da lareira-churrasqueira e uma chaminé.

Se houver uma oportunidade e um desejo de complicar a estrutura, você também pode arrumar um forno ao redor, uma placa com um orifício para o caldeirão, churrasqueira, além de uma pia e uma mesa de corte. Seja como for, a lareira-grelha permanecerá sempre o centro de toda a composição.

Você pode decorar o edifício com vários materiais de acabamento naturais, por exemplo, ladrilhos de pedra, pedra decorativa ou ladrilho.

Tipos de lareiras de churrasco

As lareiras de churrasco ao ar livre podem ser de vários tipos:

Edifícios separados, sem capuzes e telhados, mais lembrando churrascos comuns, mas construídos em tijolo e com nicho de lenha.
Além disso, lareiras de churrasco com chaminé de pedra ou metal. Estes edifícios, com design apropriado, se parecerão com fogões fabulosos.
Esses edifícios podem ser combinados com outros dispositivos úteis para cozinhar vários presentes nas férias de verão.
As lareiras dos braseiros estão localizadas sob o teto dos prédios de verão e separadamente deles.
Você também pode separá-los em forma - eles podem ser semicirculares, triangulares, quadrados ou redondos e também possuem contornos assimétricos exclusivos.

Ferramentas de alvenaria

Se você decidir construir de forma independente uma lareira para churrasco no local, verifique se possui todas as ferramentas necessárias para isso. Para o trabalho, você precisará de:

Ferramentas de alvenaria para lareira para churrasco

um recipiente para misturar a solução,
pás de pá e baioneta,
marreta de borracha e martelo de picareta,
espátula (espátula),
piscando
medidor dobrável
nível
cotovelo
prumo.

Materiais

Como a lareira estará ao ar livre, ela será afetada negativamente por fatores externos, como vento, chuva, poeira e raios ultravioleta. É por isso que é necessário não pegar o mais barato, mas buscar produtos de construção de qualidade. Para construir, você precisará de:

tijolo vermelho
tijolo de silicato para o forno,
cimento, areia, seixos, pedra britada,
reforço metálico para a fundação,
placas de cofragem,
material de revestimento (opcional),
canto de metal 50 × 50 cm,
folha de impermeabilização.

Estes são os materiais básicos necessários para o design mais simples. Se você decidir fornecer a este complexo funções adicionais, poderá precisar de outros materiais de construção, encanamento e acabamento.

Fundação

Na fase preparatória de sua construção, um poço de fundação está sendo escavado, cuja profundidade dependerá da estrutura maciça e da composição do solo. A profundidade média do poço, repetindo os contornos da base da estrutura futura, é de 40 cm.

É necessária uma base de qualidade

No fundo do poço, um travesseiro de pedra britada ou cascalho é colocado e bem socado. A espessura desta camada deve estar entre 15 e 35 cm.
O próximo passo é a instalação de cofragens para despejar argamassa de concreto.
Uma estrutura de reforço é instalada - pode ser soldada ou simplesmente puxada com fio de aço inoxidável.
Para a parte superior da fundação, uma solução composta por areia e cimento 3 × 1 é misturada. Se, por algum motivo, o poço da fundação for mais fundo, ele será derramado em duas camadas, em soluções diferentes: o fundo é seixos e cimento e o topo é areia e cimento. A malha de reforço deve passar pelas duas camadas arranjadas.
A parte superior da fundação é alinhada com os faróis horizontais e deixada para secar.
Em seguida, uma folha de material impermeabilizante é forrada no topo da base, sobre a qual será colocada a primeira linha de alvenaria.

Alvenaria das paredes da lareira

A lareira do braseiro é projetada de acordo com um esquema e plano pré-compilados. Se o mestre realizar esse trabalho pela primeira vez e não tiver experiência nesta técnica, é melhor usar esquemas já prontos e comprovados. Nesse caso, podemos considerar um dos exemplos de construções simples, cujos meandros são bastante compreensíveis.

Um dos desenhos simples da lareira

Esta opção pode ser instalada sob o teto no gazebo ou no terraço ou ao ar livre. É conveniente por sua compacidade e simplicidade. Ao mesmo tempo, este modelo fornece todas as funções máximas possíveis para ele. O design permite que você organize um braseiro para churrasco e churrasco e, se desejado, grelhe, se no nível da terceira linha da inserção da lareira faça furos para o espeto.

A alvenaria ordinal da grelha da lareira é claramente visível no diagrama, com foco no qual você pode lidar facilmente com esse trabalho responsável.

O layout ordinal do cálculo da parte inferior

A primeira linha é sólida, mas você precisa seguir o padrão de colocação de tijolos.
Além disso, até a quinta linha, tudo é organizado de acordo com o esquema. Na quinta linha, é necessário apoiar os tijolos da próxima linha, fixar um canto ou tira de metal, pois a sexta e a sétima linhas serão sólidas.
A oitava, a nona e a décima linha têm a mesma configuração e são colocadas de acordo com o esquema.

A partir de 10 linhas

A décima primeira linha também exigirá listras ou cantos de metal.
O décimo segundo e o décimo terceiro devem ter uma superfície contínua.
Da décima quarta à décima nona fileira, o tijolo de silicato é colocado dentro da fornalha - é instalado na borda.
Na vigésima primeira fila, também é necessário estabelecer um canto, pois a alvenaria da chaminé vai além, onde as fileiras são arranjadas com um deslocamento dentro da estrutura - isso continua na vigésima oitava fila.
Em seguida, o trabalho é realizado no dispositivo de tubo de acordo com o esquema fornecido.
Um guarda-chuva deve ser montado no tubo acima, para que a umidade não penetre na cavidade da chaminé.

Recomendações gerais

Para que o resultado do trabalho seja bem-sucedido, é necessário seguir algumas dicas que ajudarão você a navegar no processo de construção da estrutura.
Depois de instalar a base, não se apresse, aguarde até que ela seque completamente. Isso exigirá cerca de catorze dias (às vezes mais), dependendo da espessura de sua camada de concreto.
Na ausência de experiência em tal trabalho, não seja preguiçoso e dobre toda a churrasqueira da lareira sem uma solução. Isso ajudará a entender toda a estrutura interna.
Cada linha também deve primeiro ser colocada sem argamassa - esse processo é necessário para selecionar os tijolos por tamanho e, se necessário, reduzir um ou mais deles.
É muito importante controlar a uniformidade dos ângulos, superfícies horizontais e verticais. Isso é feito usando um canto nivelado, uma linha de prumo.
Se a lareira não for decorada com material de acabamento, a junção deve ser feita imediatamente, sem esperar que a argamassa se solidifique.
Para a colocação do tijolo de silicato usado no forno, é utilizada uma argamassa de areia e argila especial.
Após a conclusão do trabalho, toda a estrutura deve secar bem antes de poder ser usada para preparar suas iguarias favoritas. Isso levará de dez a quatorze dias.

No vídeo anexo ao artigo, o dono da casa compartilha sua experiência de construir uma lareira com suas próprias mãos. Embora haja revisões críticas de um projeto, no entanto, esta é uma opção totalmente funcional e descomplicada:

Lareiras de churrasco na paisagem do site

Tendo pegado fogo na construção de uma lareira, pense sobre tudo com cuidado e objetiva, avalie seus pontos fortes, escolha um local para sua instalação. Somente depois disso você poderá determinar o tipo de construção.

Para ajudá-lo a escolher o seu modelo de lareira, existem algumas opções interessantes. Estas são as lareiras mais simples e mais complexas, com muitas funções úteis.

O edifício mais simples, acessível até para iniciantes

Esta é a opção mais simples de uma lareira para churrasco, que até um novato pode estabelecer. Para ele, não será necessário arranjar uma base profunda, pois a construção não é muito volumosa. Pode ser disposto em qualquer tijolo, pois possui um acabamento decorativo. Uma condição importante será a colocação da fornalha - em qualquer caso, ela deve ser feita de tijolos de silicato.

O churrasco superior tem uma grade na qual os produtos para fritar serão colocados. No forno, você pode até organizar uma churrasqueira, pois sua área e volume permitem que você faça isso. Para fazer isso, você precisa fazer furos nas paredes pelas quais você pode pular o espeto. A superfície externa das paredes é decorada com telhas de calcário, que transformam a estrutura em uma decoração decorativa do local. A única desvantagem deste churrasco é que, durante o inverno, é necessário cobri-lo com um tecido ou filme à prova d'água.

Lareira de churrasco sob um dossel - a chuva não é terrível

Esta versão da lareira é mais complexa na construção e é instalada em um local mobiliado sob o teto. Ao lado, há uma mesa de corte e pia. O braseiro está equipado com uma grade de metal envolvendo os carvões, o que é extremamente conveniente para colocar espetos ou frituras por cima. A lareira é completamente feita de tijolos de silicato, o que lhe permitirá durar muito tempo. No nicho fornecido na parte inferior da estrutura, um estoque de lenha pode ser colocado. Apesar do design mais complexo, essa grade para lareira também não será difícil de construir - você só precisa pré-calcular toda a estrutura e os materiais necessários.

Centro para um canto aconchegante para recreação ao ar livre

Nesse caso, um complexo composto por bancos e uma mesa é organizado ao redor da lareira, o que é conveniente para os turistas. Tudo é decorado com materiais naturais - pedra e madeira, eles apoiam a fusão do complexo com o meio ambiente. Neste projeto, não há dificuldades especiais na execução, é semelhante ao esquema ordenado descrito acima, exceto por uma chaminé feita de metal.

Das funções aqui são churrasco e churrasco, embora a estrutura tenha todos os recursos para organizar adicionalmente uma churrasqueira. Gostaria de chamar a atenção para a área em frente à lareira - ela foi originalmente revestida com madeira redonda de madeira. O designer fez um bom trabalho na decoração da composição e ele realmente escolheu a decoração da lareira e os móveis de jardim caseiros.

Para os mais sofisticados em construção - construção multifuncional

E o último gostaria de trazer um complexo multifuncional, que inclui uma lareira de churrasco. Essa é uma estrutura complexa e, para sua execução, requer experiência de trabalho e um esquema bem pensado.

Nesta modalidade, ao lado da lareira, há um forno para assar pão ou carne, um fogão com uma placa na qual você pode cozinhar qualquer prato, incluindo um verdadeiro pilaf uzbeque em um caldeirão de ferro fundido, incendiado.

Este complexo exigirá mais custos e tempo para sua construção, mas, graças a isso, você pode surpreender os hóspedes com uma variedade de pratos deliciosos.

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O que é uma grelha de lareira

Por que as lareiras de churrasco são tão populares? O fato é explicado com muita simplicidade - a versatilidade dos acessórios para o jardim é indescritível. Esses edifícios rapidamente se tornam o centro da área de recreação, lugares em torno dos quais os arranjos de árvores são arranjados, bancos e um balanço são colocados para assentos.

Possuindo uma lareira, você pode cozinhar churrasco, churrasco, churrasqueira, você pode organizar umas férias em qualquer tempo. O tempo gasto no ar fresco, próximo ao fogo da churrasqueira da lareira, será lembrado por um longo tempo, irá animar, energizar. Além disso, este dispositivo será uma excelente decoração da paisagem, pois se encaixa perfeitamente no cenário natural.

Externamente, as lareiras de churrasco não são muito diferentes das lareiras montadas em espaços fechados. É a mesma base, uma fornalha de lenha e uma chaminé, nada sobrenatural.

Se desejar, se possível, você pode tornar a estrutura mais complexa organizando uma mesa em torno dela, uma pia, um forno com uma placa. Um caldeirão caberá em seu buraco, onde serão preparadas várias guloseimas. Assim, em um só lugar, você pode construir uma cozinha inteira. Seja como for, o centro da composição será sempre uma lareira de churrasco.

Você pode decorar o edifício com vários materiais de acabamento de origem natural, por exemplo, ladrilhos de pedra ou ladrilhos.

Variedades de lareiras para churrasco

Além das propriedades puramente práticas que um forno de churrasco terá, é necessário lembrar suas características estéticas. Belos churrascos são uma verdadeira decoração, mesmo das paisagens mais sofisticadas. As estruturas de tijolos parecem especialmente impressionantes. Eles ficam ótimos em qualquer site, multifuncionais, fortes e duráveis.

Como as lareiras são projetadas para aquecimento de ambientes, esse fator deve ser tomado como base. Não faz sentido esquentar a rua, gastando lenha sem sucesso. É melhor adaptar o churrasco para o gazebo, mesmo que seja do tipo aberto. Parte do calor ainda permanecerá sob seu teto. Também uma boa solução é construir um churrasco de tijolos nas imediações do terraço.

No local da instalação, os mantos da lareira podem ser os seguintes:

Em pé separadamente, sem dossel e chaminé. Externamente, eles praticamente não diferem dos churrascos mais simples. A única diferença é a presença de uma lareira aberta.
Em pé separadamente com uma chaminé e um telhado. Edifícios semelhantes parecem muito impressionantes. Quando projetados adequadamente, parecem um fogão de um conto de fadas.
Combinado com um dos edifícios no site. Anexar um churrasco para a casa, gazebo, varanda ou balneário. Menos comumente, lareiras de churrasco ao ar livre são construídas ao lado de garagens ou celeiros.

Braseiros são feitos com uma lareira de aço, tijolo ou pedra. Estruturas metálicas são decoradas com arte forjada. A pedra e o tijolo parecem bonitos, raramente terminam.

Um fogão ao ar livre pode ter uma grande variedade de formas. Dependendo do tamanho e layout do site, fogões dessa configuração são construídos:

semicircular
triangular
quadrado
trapezoidal
com linhas quebradas.

Em edifícios pequenos, é melhor instalar um churrasco de canto. Além de economizar espaço, essa estrutura parece compacta e organizada.Mesas e prateleiras podem ser dobradas, usando-as apenas durante o período de cozimento e festas próximas ao churrasco.

Qualquer churrasco combinado é feito em etapas. Vamos nos debruçar sobre a sequência de construção dessa estrutura.

Projeto de construção

A base para o sucesso de qualquer evento é o planejamento adequado, a escolha certa de materiais de construção e a aderência precisa às medidas de tecnologia e segurança durante o trabalho. Inicialmente, você precisa decidir sobre o local onde o forno será instalado. Depois disso, você deve elaborar diagramas e desenhos de cada elemento do churrasco.

As informações sobre essas estruturas são exibidas no papel:

fundação
a ordem de cada fragmento
lareira
forno de fritura
chaminé
o telhado.

Se for planejado criar um complexo de fritura universal, também serão desenvolvidos um forno, um fumeiro e uma placa com uma abertura para um caldeirão. Há um lavatório, pia e mesas de corte.

Com base nos dados obtidos, é realizado o cálculo dos materiais de construção. São adquiridos com uma pequena margem de 10 a 15% para cobrir erros nos cálculos, casamento e danos durante o transporte.

Ferramentas e materiais

Como regra, em todas as oficinas, despensas ou garagens, existem todas as ferramentas necessárias para a construção de um churrasco com lareira.

Para este trabalho, você precisará de:

máquina de solda
Búlgaro
roleta
nível
um martelo
malho,
pá e pá baioneta,
espátula
espátula
cotovelo
piscando
prumo.

Se você planeja terminar o tijolo com azulejos, precisará de um dispositivo para o seu corte. A construção de uma chaminé e um dossel é impossível sem uma escada dobrável.

É necessário comprar os seguintes materiais:

tijolo vermelho
tijolo fireclay
areia
cimento
pedra triturada
argila
acessórios
placas de cofragem,
canto de aço 50x50 mm,
material de cobertura.

Se você planeja instalar suprimento de água e esgoto, precisa adquirir tubos, conexões e acessórios de plástico.

Construção da fundação

Como até as mais simples churrasqueiras pesam centenas de quilos, elas precisam de uma base confiável e sólida. Essa é a fundação de concreto armado.

Este edifício está sendo equipado na seguinte sequência:

Rastreamento do terreno. Um poço de fundação é escavado a uma profundidade de 40 a 60 cm (dependendo do tipo de solo e massa de alvenaria). A cova deve sobressair além dos contornos do braseiro em 15 cm em todas as direções. O fundo do poço é nivelado e compactado.
O poço é coberto com um travesseiro de areia e cascalho. A espessura da camada é de 15 a 20 cm, a almofada é nivelada e umedecida com água.
Cofragem está instalada. As pranchas são fixas de modo que sua borda superior se eleva acima do solo em 10 cm, o que permitirá elevar a fundação acima dela em pelo menos 5 cm.
Indo para o quadro do reforço. As hastes de ferro são soldadas juntas, torcidas com fio de alumínio ou unidas por abraçadeiras plásticas.
Uma solução concreta de água, cascalho, areia e cimento é misturada na proporção de 4: 4: 3: 1. É continuamente derramado na cofragem. À medida que o poço é preenchido da solução com uma haste de aço, as bolhas de ar são removidas. A superfície da fundação é nivelada com uma espátula e uma regra.

Para que o concreto ganhe força total, são necessários 15 a 25 dias. Todo esse tempo precisa ser periodicamente umedecido. No verão, a fundação precisa ser coberta com um pano denso para evitar aquecimento e rachaduras irregulares.

Espalhando churrasco com lareira

Essa estrutura é montada de acordo com rotinas pré-fabricadas. Para verificar a correção dos cálculos na prática, é aconselhável que os mestres iniciantes coloquem tijolos em uma alvenaria sem argamassa. Vai levar tempo e energia, mas as perspectivas de trabalho serão claras.

A colocação da lareira com churrasqueira é feita de acordo com esta tecnologia:

A impermeabilização é aplicada na base. Apenas uma camada de material de cobertura ou várias camadas de celofane denso.
A primeira linha é apresentada. Os tijolos são colocados na borda ao longo de todo o contorno da base do churrasco. Uma solução de cimento, areia e água (1: 3: 3) é usada.
A alvenaria é realizada de acordo com o esquema. Após a quinta linha, cantos e hastes de aço são fixados no topo da alvenaria.
A câmara de fritura do churrasco é projetada. Para isso, são utilizados tijolos refratários ou pavimentadoras. A altura da parede frontal é de meio tijolo. A alvenaria é feita sobre argamassa de argila.
Depois que a alvenaria termina, o canto é fixado novamente em cima do tijolo. Em cima dela, uma chaminé ou fogão com um orifício para a saída de fumaça é instalada.

Se não for planejado enfrentar a alvenaria, é necessário realizar imediatamente a junção e limpeza dos tijolos. Depois que a solução solidificar, será extremamente difícil de fazer.

Arranjo de chaminé

A chaminé com um cano não é necessária para instalar em um churrasco separado. Mas se essas estruturas estiverem presas ao mirante ou ao terraço, a fumaça deverá ser removida. Caso contrário, a refeição passará a sofrer inalação de produtos de combustão corrosivos.

Você pode fazer uma chaminé usando um dos métodos:

Coloque-o fora dos tijolos. Este é um trabalho que requer cálculo preciso e certas habilidades. A alvenaria gradualmente se estreita, formando uma pirâmide truncada. Em cima do topo truncado, é colocado um tubo com uma espessura de parede de meio tijolo.
Monte-se a partir de lajes de concreto. Padrões pré-fabricados de madeira compensada. Uma vez dimensionados, são utilizados como fundo para cofragem. Acessórios encaixam no molde e concreto leve é derramado. Peças salientes de reforço são deixadas em cada lado da placa. Depois que a solução solidifica, as placas são instaladas na churrasqueira e conectadas por soldagem. Os slots são cobertos com argamassa de cimento. Você pode fechar a superfície feia do concreto com telhas de clínquer.
Colocar tijolos em uma estrutura de aço, que é feita de reforço. O quadro é feito na forma de uma pirâmide ou cone. As hastes são soldadas a cada 10 cm para colocar os tijolos colocados na borda. No topo do reforço, é colocado tijolo na argamassa de cimento. Os fragmentos salientes são cortados pelo moedor após a solução ter endurecido.

Braseiro construído com lareira deve ficar sozinho por pelo menos um mês. Isso é necessário para que a umidade evapore completamente. Se estiver úmido na rua, você pode acelerar o processo de secagem queimando vários materiais na lareira que não produzem calor intenso. Pode ser trapos, jornais velhos, folhas caídas ou tops. Para que o tempo de secagem não seja desperdiçado, é aconselhável gastá-lo na organização do churrasco com vários acessórios. Água e eletricidade são fornecidas à lareira. Um dossel está instalado, os dispositivos de iluminação estão conectados. A lenha está sendo preparada, os móveis são fabricados e instalados.

Visualizações populares

De acordo com alguns parâmetros, é possível classificar as lareiras de churrasco e descrever cada vista com mais detalhes.

Lareiras de rua ao ar livre. Eles não estão equipados com uma chaminé e, em princípio, lembram um churrasco de ferro. O prédio de tijolos os torna estacionários e pode permitir que você armazene lenha em um compartimento especial.
Lareiras de tijolos separados com chaminé de churrasco. Esses modelos não diferem dos itens acima, mas a chaminé permite instalá-los sob o teto do terraço. Com essa abordagem, o descanso com churrasco é fornecido em qualquer clima.
Complexos de lareira, que incluem fogão, lareira, churrasqueira. Eles são caracterizados por grandes dimensões, mas são projetados especificamente para casas de campo de verão.
Churrasqueira de parede e canto. Essa divisão em espécies é mais frequentemente usada para descrever o dispositivo. Eles se destacam em um grupo separado apenas devido à forma peculiar, mas executam tarefas idênticas e podem até ter as mesmas fornalhas.

Arranjo da fundação

As lareiras de churrasco de tijolos, como qualquer construção semelhante, exigem uma base confiável - a base. Porém, comparada a uma lareira clássica, sua massa é uma ordem de magnitude menor, portanto a profundidade do poço da fundação é limitada a 40 centímetros. Uma mistura de areia e cascalho se derrama no fundo do poço. Esta almofada deve ter uma espessura de 25 cm. Não é necessária uma aderência exata ao parâmetro especificado.

O molde é construído das placas. Após a instalação, a fundação é derramada com uma solução. A solução deve ser preparada nas proporções de 3 a 1. Areia e cimento nas proporções apropriadas podem conter grandes impurezas. Eles terão que ser peneirados em estágios adicionais, mas por enquanto isso não é necessário.

A altura da fundação deve corresponder ao nível do piso, se for uma lareira na sala e 10 cm no caso de um modelo aberto. A condição mais importante a ser atendida é que a superfície superior da fundação inundada seja ajustada horizontalmente. Verifique este momento, você pode construir o nível. Na última etapa, a fundação acabada é coberta com uma folha de material de cobertura e seca. O tempo de solidificação completa da solução em toda a espessura é de 2 a 3 semanas.

Walling

Na ausência de experiência, é recomendável usar os esquemas desenvolvidos para a construção do churrasco. Eles não guardam segredos, apenas para obter uma fornalha sólida com a possibilidade de instalar uma grelha e um braseiro, é necessário prender adequadamente os tijolos. Depois de colocar 2-3 camadas, você terá que fazer uma pequena pausa, caso contrário, a severidade de toda a lareira cairá na camada inferior da solução ainda não endurecida.

Assim, depois que a fundação estiver completamente endurecida, você poderá começar a assentar o braseiro.

A construção é realizada em meio tijolo, pois não está sujeita a cargas pesadas. Lareiras complexas já estão sendo construídas em tijolo. A força criará um método de incompatibilidade. Implica uma troca de todos os tijolos pela metade de um tijolo ciclicamente.
Ao formar uma linha, antes de passar para a próxima, não se esqueça de inserir elementos de fixação para prateleiras e grades. Para isso, são utilizados produtos de metal ou tijolos, dispostos perpendicularmente à linha e formando saliências no interior do forno. Se você perder de vista essa nuance, terá que desmontar todo o churrasco.
Um braseiro é montado nos prendedores feitos. Deveria ter aberturas através das quais o ar necessário para a combustão fluirá.

O projeto considerado da estrutura do forno é o mais simples e pode ser complicado por estruturas fechadas. Mas o primeiro trabalho independente com opções complexas não deve começar, porque a complicação deixa uma certa impressão em quase todos os parâmetros: a formação de uma linha, jumpers, o número de linhas, etc.

Dicas úteis para iniciantes

No algoritmo das ações, é impossível transmitir todas as sutilezas do trabalho de um pedreiro ou de um experiente fabricante de fogões. Portanto, é necessário ouvir algumas dicas que ajudarão em tempos difíceis.

Apesar do fato de a fundação endurecer do lado de fora no dia seguinte, você não pode se apressar para começar a colocar as paredes. Ao longo de sua profundidade, ele ainda não amadureceu e pode entrar em colapso posteriormente. Você terá que esperar pelo menos duas semanas.
Não se apresse para colocar tijolos na argamassa. Não seja preguiçoso e empilhe-o apenas com tijolos. A idéia geral, além das instruções passo a passo disponíveis, contribui para um trabalho melhor.
Iniciando uma nova série, é necessário experimentar tijolos. Pode ser necessário aparar um ou mais tijolos. Então, na ordem estabelecida, uma série já é apresentada com o uso de uma solução.
Leve instrumentos que permitem controlar os planos e nervuras verticais e horizontais da estrutura montada. A idealidade desses parâmetros aumenta a estética da aparência e a resistência estrutural.
Deve-se notar que o tijolo de frente bem arrumado parece ótimo, graças a uma textura peculiar. Muitos designers decoram as paredes com materiais estilizados como tijolos. O mestre iniciante pode cometer erros na guia. Escondê-los ajudará o acabamento decorativo da lareira com materiais especiais. Porém, se a imagem estiver boa, imediatamente após terminar a alvenaria, corte as costuras.
Tijolos refratários, dos quais o próprio forno é feito, devem ser colocados sobre argamassa de argila. Demora vários dias para se preparar, devido à necessidade de imersão e peneiração da argila. A areia também deve ter uma estrutura fina. Adicionando água à mistura, é necessário obter uma consistência em que a solução não grude, se você a levar à mão e, ao mesmo tempo, manter a forma determinada.
É impossível comissionar o churrasco imediatamente. A alvenaria congela por mais duas semanas.

Para decorar a superfície da lareira, geralmente são usados azulejos de pedra decorativa. Este material é acessível e dá à lareira uma ótima aparência com seu próprio estilo. O ladrilho é fixado por adesivo. Já está disponível para venda pronta. Para os modelos de rua, recomenda-se um acabamento natural - tijolo vermelho.

Variedades de Lareiras

As lareiras de churrasqueira a fogo aberto são divididas:

Edifícios de rua separados sem teto e presença de capuzes, semelhantes aos churrascos comuns, mas feitos de tijolo com um nicho fornecido para lenha.
Unidades com chaminé de pedra ou metal. Para muitos, essas lareiras de churrasco são frequentemente associadas a fogões fabulosos.
Lareiras de churrasco em conjunto com outros aparelhos para cozinhar em fogo.
Braseiros-lareiras localizadas sob o telhado de edifícios de verão.

Além disso, as lareiras para churrasco podem ser divididas de acordo com suas características de design - elas podem ser triangulares, semicirculares, quadradas e redondas, também existem dispositivos assimétricos exclusivos.

Lareira de churrasco - prós e contras

A varanda não suporta uma lareira de tijolos com churrasqueira e, para um mirante, é uma estrutura muito pesada; portanto, é necessária uma base muito forte que não possa ser influenciada por um peso enorme. É necessário garantir que ele não precipite ou incline, caso contrário, poderá provocar deformação de toda a estrutura.

A fundação não deve ceder e inclinar, pois pode levar à destruição completa de toda a estrutura.

Mas, apesar de tudo, os braseiros têm várias vantagens. Eles são:

O design permite cozinhar pratos, de qualquer complexidade. Como resultado: no verão, o mirante é facilmente transformado em uma aconchegante cozinha de verão, onde à noite toda a família pode se reunir em uma mesa.

Mas mesmo em tal barril de mel há uma mosca na pomada.

As desvantagens das lareiras de churrasco incluem:

o custo de construção é bastante alto em relação a outros materiais,
as estruturas são muito pesadas, portanto, precisam de uma base sólida, o que também afeta a carteira do futuro proprietário,
a necessidade de fabricar uma chaminé.

O principal trabalho na construção de uma lareira de churrasco

O churrasco não pode ser colocado no olho. É apresentado de acordo com um plano e esquema pré-preparados.

No estágio inicial da construção de qualquer edifício de tijolo, a fundação é preparada - a fundação. Para ele, cavando um poço, no fundo do qual um travesseiro de cascalho é colocado, tudo é densamente compactado.

O próximo passo é a instalação da cofragem. A estrutura de reforço pode ser soldada ou simplesmente retirada de arame de aço inoxidável. Para a parte superior da fundação, é feita uma solução de areia e cimento. Se for necessário um poço mais profundo, ele deve ser derramado com duas camadas de soluções diferentes: a inferior será composta de seixos e cimento e a superior será feita de areia e cimento.

A malha de reforço deve ser puxada através de todas as camadas. Nivele a parte superior da fundação com faróis horizontais e deixe secar completamente. Na parte superior da base, encontra-se uma folha de impermeabilização, sobre a qual se encontra a primeira fila de tijolos posteriormente.

Variedades principais

Os fogões para lareiras de churrasco, dependendo do design e das características visuais, são divididos nas seguintes variedades:

O churrasco, o chalé com o qual será o local ideal e favorito para relaxar, permite cozinhar comida saborosa e aromática a céu aberto. Essa instalação é geralmente montada em tijolo e inclui uma grande fornalha aberta, na qual são instaladas grades nas quais os alimentos são preparados,
Churrasqueira é um design combinado. No entanto, se falarmos sobre o braseiro separadamente, ele é representado por uma estrutura de tijolo ou aço que carece completamente do chamado teto ou parte superior. A comida também é cozida na grelha,
Um projeto de churrasco pode incluir um elemento como um fumeiro. O fumeiro pode ser fumado a quente ou a frio. Também é adequado para cozinhar e fumar alimentos com vapor.

Para alvenaria de qualquer projeto, você precisa de um tijolo de forno. Você pode montá-los toda a instalação. No entanto, devido ao seu alto custo, principalmente o compartimento do forno e o tubo de chaminé são formados a partir dele, se previsto pelo projeto.

Desenho e design

O gazebo de churrasco atenderá totalmente a todos os seus desejos e funcionará sem interrupção, se você abordar o processo de sua construção com conhecimento do assunto e com a máxima responsabilidade. Além disso, o forno, cuja alvenaria é feita de acordo com uma ordem pré-compilada, ficará idealmente no local planejado.

Um projeto de churrasco também deve incluir recursos como método e localização. Você pode colocar o fogão diretamente no jardim ao ar livre ou no mirante, na varanda ou na cozinha de verão. Note-se que a construção de um churrasco ao ar livre causa menos problemas, em contraste com a montagem de uma unidade com a construção preliminar de uma varanda ou mirante.

Um churrasco, cujo tijolo é selecionado corretamente, é pré-calculado e comprado com uma pequena margem. Você pode calcular o número de tijolos por forno usando a ordem em que cada elemento estrutural do complexo será exibido.

Um churrasco, a casa de campo que cumpre plenamente todos os padrões e requisitos de segurança contra incêndio será a melhor opção. É importante não instalar uma estrutura de tijolos perto de outros edifícios ou árvores. Além disso, o local é escolhido para que você tenha uma proteção simulada ou natural contra vento, chuva e outras anomalias naturais.

É necessário prever a presença não apenas de tijolos, mas também de acessórios: churrasqueiras, churrasqueiras, churrasqueiras, espetos e outros equipamentos. É importante que eles caibam no tamanho e estejam bem presos.

Preste atenção também às dimensões gerais do forno com um churrasco. Muito depende do próprio site e da área livre. Não instale um design volumoso em uma área pequena ou média. Além disso, um pequeno fogão em um grande jardim simplesmente será perdido e não parecerá tão atraente quanto um volumoso.

Fase de construção

Para que o resultado final atenda plenamente a todas as suas expectativas, é necessário usar um plano concreto e ponderado durante o processo de construção. Você pode ler o guia passo a passo sobre a implementação de trabalhos de preparação e construção:

Como a estrutura está sendo erguida no jardim, independentemente de seu tamanho e massa, será necessário erigir uma base para ela. Devido a isso, a unidade de aquecimento ganhará estabilidade e confiabilidade. Nesse caso, é melhor dar preferência a uma base concreta,
Agora prosseguimos para a construção e implementação do trabalho de alvenaria. Se você não encontrou esse processo antes, primeiro deve obter conselhos de um mestre experiente ou estudar a literatura relevante. Também levará tempo para se familiarizar com os recursos e como executar seu pedido específico,
O principal componente de qualquer projeto de rua ou residência com combustível sólido é a chaminé. Através dele, todos os produtos de combustão e decomposição de combustível são removidos. O mais complexo e caro é uma chaminé de tijolos. Como uma opção mais orçamentária e mais simples, você pode instalar aço. A categoria dos modernos inclui sanduíches e chaminés modulares com um mínimo de cotovelos e isolamento térmico que protege a estrutura do congelamento e da formação de condensado,
Na última etapa, a lareira está alinhada. Pode ser feito com qualquer material e em um determinado estilo.

Você pode se familiarizar com os métodos para enfrentar as estruturas das ruas abaixo.

Localização e tipos

Depois de terminar a fundação, deixe-a encolher naturalmente, seque-a, abaixe a fornalha com o portal e conecte o sistema de chaminés instalado; o vapor chegou para iniciar a etapa final e mais agradável.

De frente para a fornalha e o portal da lareira, incluindo a externa, permite selecionar e diversificar sua unidade de aquecimento. O revestimento do portal e do forno pode ser realizado em qualquer estilo e direção.

O estilo clássico tradicional é sempre popular, e os jovens certamente gostarão de ousados modernos ou de alta tecnologia. Um churrasco em estilo campestre se encaixa em um interior rústico com uma casa de campo ou campo. Muitas pessoas apreciam o requinte e o alto custo de decoração. Nesse caso, você vai gostar de Provence, fusão, art déco. Se o jardim é espaçoso o suficiente e luminoso, você pode complementá-lo com um fogão de tijolos no estilo escandinavo. Para conhecedores de simplicidade e decoração minimalista, o estilo minimalista é adequado.

É melhor montar um churrasco ao ar livre, como resultado da exposição durante todo o ano a tijolos e outros materiais, precipitação e outros fenômenos naturais, a estrutura começará a perder sua atratividade e força. Como opção, é fazer um pequeno toldo ou um telhado enorme.

Ereção de um mirante ou uma pequena extensão, cozinha de verão não causará dificuldades especiais. Esse arranjo se justifica totalmente e prolonga a vida útil da sua unidade de aquecimento.

Além disso, antes da construção e preparação do projeto, é necessário escolher não apenas a localização exata do fogão e suas dimensões, mas também o tipo de estrutura. O edifício pode ser localizado separadamente da casa, gazebo e outros elementos do jardim. Tal churrasco é chamado de ilha. Outra variedade são estruturas instaladas perto de paredes ou divisórias. Eles são chamados de parede e geralmente são mais miniatura do que os da ilha. O terceiro tipo de complexo de ruas é a esquina. Tais instalações são muito pequenas e, ao mesmo tempo, multifuncionais e eficientes, você pode instalá-las mesmo na varanda menor ou no mirante.

Seleção de materiais e revestimento

Uma variedade de materiais pode ser usada para revestir e montar uma fornalha. Se você tem experiência em soldagem, a solução ideal para montar um churrasco é uma parede de metal. É possível forjar uma treliça, fogão ou porta de ferro fundido. O material ideal para o forno e o portal será de tijolo, e deve ser não só vermelho, mas também para certas áreas refratárias do forno de forno. Esse material suporta melhor as altas temperaturas e sua queda acentuada.

Para enfrentar o fogão, a lista de materiais está aumentando às vezes. A opção mais barata é manter a alvenaria inalterada. No entanto, para dar uma aparência mais bem cuidada, é recomendável encher as juntas entre os tijolos com um composto especial. No entanto, é melhor não deixar a superfície do tijolo em sua forma padrão, pois a absorção de umidade é típica para os tijolos. Para evitar a destruição, trate a superfície do tijolo com um verniz protetor especial ou uma composição de tinta.

Entre os materiais de revestimento com baixo custo, o gesso decorativo e a tinta são especialmente populares. Ambos os materiais devem ser adequados para uso externo e suportar bem as altas temperaturas.

Como uma opção mais cara para enfrentar um forno de churrasco, você pode usar azulejos, terracota ou pedra artificial. O acabamento mais caro e mais durável é o mármore, granito, talcloclorito e outras pedras naturais.

Azulejos ou mosaicos são bonitos e sempre elegantes. Com a ajuda desses materiais, você pode criar uma imagem única e inimitável e toda uma obra de arte, composição.